4月9日，自治區(qū)市場監(jiān)管局餐飲處副處長路佳宏一行對學(xué)院落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作情況開展督查。學(xué)院后勤處副處長楊明子、食堂負(fù)責(zé)人及相關(guān)工作人員陪同檢查。

 督查組聽取了學(xué)院關(guān)于食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)情況的匯報(bào)，查閱了“兩個(gè)責(zé)任”工作檔案，對學(xué)院落實(shí)食品安全管理制度、食品安全總監(jiān)和食品安全員配置、食品生產(chǎn)經(jīng)營主體三人三責(zé)落實(shí)情況、“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制建立執(zhí)行情況、包保干部履職情況等進(jìn)行全面督查和調(diào)研。

 督查組對學(xué)院落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作給予了充分肯定，對存在的問題提出了具體整改要求，并深入學(xué)院一食堂和二食堂后廚備菜間、倉庫、操作間、食材采購、索證索票、食品留樣、餐具清洗消毒等進(jìn)行全面檢查，就如何進(jìn)行規(guī)范化管理、防范安全隱患等方面提出了合理化建議。

 學(xué)院將以此次督查為契機(jī)，持續(xù)發(fā)力，深入推進(jìn)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，全面提升食品安全監(jiān)管水平，做到讓學(xué)生滿意、家長放心。